Чипсы оставят без икры, бекона и сыра

В Госдуме рассматривается законопроект, который может серьезно повлиять на внешний вид упаковок товаров, которыми торгуют в наших магазинах. Это технический регламент на пищевую продукцию в части ее маркировки. Производителям больше не дадут обманывать покупателей с помощью соблазнительных картинок.

В Госдуме рассматривается законопроект, который может серьезно повлиять на внешний вид упаковок товаров, которыми торгуют в наших магазинах. Это технический регламент на пищевую продукцию в части ее маркировки.

Производители и сейчас обязаны сообщать покупателям всю правду о составе продуктов. Причем делают это в массе своей добросовестно: мельчайшим шрифтом на всех упаковках написано, из какого сырья сделан тот или иной продукт и сколько содержит калорий. Однако прочитать текст в слабо освещенных торговых залах возможно только с помощью лупы — и то не всегда. А вот картинка на упаковке вполне может тексту противоречить. Например, на обертке мороженого — молочные реки и шоколадные берега. А внутри — пальмовое масло и пищевые добавки, о которых производитель сообщает в абсолютно нечитаемом сопроводительном тексте. В том же ряду крабы на «крабовых» палочках, икра, сыр или бекон на чипсах, аппетитные фрукты на чисто «химических» напитках.

Надуть покупателя теперь будет сложнее.

Новый техрегламент запретит изображать на упаковке товара продукты, которые не входят в его состав. Новые нормы разработаны для приведения российских правил маркировки в соответствие с европейскими. Например, производителей обяжут указывать на упаковке наличие аллергенов, даже при мизерном их содержании. Запрещено будет использовать завлекательные маркетинговые находки — например, слова «низкокалорийный», «источник витаминов», «источник белка», если продукт далек от требований диетологов. Все надписи на упаковках должны стать контрастными и легкочитаемыми.

Отметим, что разработка нового техрегламента идет с 2004 года и активизировалась лишь после скандальных подробностей, вскрытых на совещании у премьер-министра Владимира Путина по поводу затягивания разработок новых регламентов, которые не устраивают сетевиков и монополистов. Однако именно они принимали участие в разработке документа.

Недаром в штыки было встречено предложение указывать на упаковке страну — производителя сырья. Представьте, что вы берете в руки «отечественный» йогурт и читаете, что он изготовлен из импортного молока. Наверное, призадумаетесь, насколько свежим может быть такой продукт без применения потенциально вредных консервантов и добавок. Подумаете — и не купите. А оно торговцам надо?

Фото Натальи ЧАЙКИ